كيفية تحضير التوست المقلي بالكراميل

من طرف **jassim** الإثنين 10 يونيو 2019, 10:20 pm

طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته 1760598411

المقادير

مقادير التوست المقلي بالكراميل :

6 شرائح توست طري

3 موز

1 كوب كبيرة سكر

¾ كوب عصير اناناس

4 ملاعق كبيرة زبدة

للتزيين:

3 ملاعق كبيرة لوز مجروش

½ لوح شوكولا

طريقة التحضير

- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع السكر على درجة حرارة متوسطة ونتجنب تحريك السكر بالملعقة نكتفي بهز المقلاة لكيلا يحترق السكر

وعندما يبدأ السكر بالذوبان نحركه بملعقة خشب ونخفض الحرارة

- نضيف الزبدة الى الكراميل ونحركها جيدا

- نضيف عصير الاناناس الى صوص الكراميل على دفعات مع التحريك المستمر الى ان يغلي المزيج يمكن استبدال عصير الاناناس باي نوع

من انواع العصائر حسب الرغبة

- نضيف شرائح التوست الى صوص الكراميل ونقلبهم الى ان يتغير لون التوست ويمتص الكراميل

- نضع شرائح التوست في طبق التقديم مع اضافة القليل من صوص الكراميل

- نقطع الموز ونضيفه على وجه التوست المكرمل

- نبرش لوح الشوكولا ونرشه على سطح الموز والتوست المكرمل

- نضيف اللوز المجروش الى الطبق ويصبح جاهز للتقديم

من طرف زائر الجمعة 21 يونيو 2019, 1:52 pm

شكرا على

موضوعك المتميز

من طرف **jassim** الجمعة 06 نوفمبر 2020, 11:07 am

المقادير
الطبقة الاولى :
2 بسكويت مطحون مع ½ زبدة وملعقتين قشطة
الطبقة الثانية :
بالخلاط: علبتين زبادي الحجم الصغير
ونفس علبة الزبادي أضيفي لها سكر
2 كوب حليب مجفف
2 قطعة جبنة مثلثات
الطبقه الثالثة :
كوب حليب شوكولاته مع ظرف كريم كراميل

طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته :
1- الطبقة الأولى، ضعي الزبدة على البسكويت وأضيفي عليه القشطة وضعيه بالصينية.
2- الطبقة الثانية، اخلطي جميع مكونات الطبقة الثانية بالخلاط وضعيها على البسكويت وضعيها في الفرن من أعلى فقط حتى يجمد
قليلاً.
3- الطبقة الثالثة، ضعي الحليب وظرف الكريم الكراميل في النار حتى يغلي وضعيه جانباً ليبرد وبعد ذلك ضعيه على الطبقة الثانية
وضعيه في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة

طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته

كيفية تحضير التوست المقلي بالكراميل

رد: طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته

طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته