|
|
طريقة عمل القرنبيط البانيه
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل القرنبيط البانيه
المكوّنات
ماء مغلي – 4
حليب سائل – كوب وربع
سكر – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة كبيرة ونصف
كمّون – ملعقتان صغيرتان
قرنبيط مقطع – 1
بيض – 2
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
كعك مطحون – كوب
نشاء – ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي – 3 أكواب
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الماء المغلي على نار متوسطة، كوب من الحليب، السكر، نصف كمية الملح والكمون وحركي المكونات.
2- ضعي القرنبيط في الخليط، غطي القدر وأتركيه على النار مدة 10 دقائق ليسلق.
3- في وعاء، ضعي البيض، الكمية المتبقية من الحليب، الكمية المتبقية من الملح والكمون والفلفل الأسود وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
4- في وعاء اخر، أخلطي الكعك والنشاء.
5- صفي القرنبيط من الماء، غمسي كل قطعة قرنبيط بخليط البيض ثم غلفيها بخليط الكعك والنشاء وضعيها في طبق جانبا.
6- حمّي الزيت في قدر على النار واقلي القرنبيط مع تقليبها بالزيت حتى تتحمر.
7- صفي القرنبيط من الزيت وقدميها في طبق على سفرتك.
ماء مغلي – 4
حليب سائل – كوب وربع
سكر – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة كبيرة ونصف
كمّون – ملعقتان صغيرتان
قرنبيط مقطع – 1
بيض – 2
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
كعك مطحون – كوب
نشاء – ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي – 3 أكواب
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الماء المغلي على نار متوسطة، كوب من الحليب، السكر، نصف كمية الملح والكمون وحركي المكونات.
2- ضعي القرنبيط في الخليط، غطي القدر وأتركيه على النار مدة 10 دقائق ليسلق.
3- في وعاء، ضعي البيض، الكمية المتبقية من الحليب، الكمية المتبقية من الملح والكمون والفلفل الأسود وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
4- في وعاء اخر، أخلطي الكعك والنشاء.
5- صفي القرنبيط من الماء، غمسي كل قطعة قرنبيط بخليط البيض ثم غلفيها بخليط الكعك والنشاء وضعيها في طبق جانبا.
6- حمّي الزيت في قدر على النار واقلي القرنبيط مع تقليبها بالزيت حتى تتحمر.
7- صفي القرنبيط من الزيت وقدميها في طبق على سفرتك.
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18886
نقاط الخبرة+ : 15118
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل غراتان القرنبيط
» طريقة عمل جراتان القرنبيط
» وصفة مصورة كفتة القرنبيط
» طريقة عمل بتي بان سهل
» طريقة عمل لحم بالصوص
» طريقة عمل جراتان القرنبيط
» وصفة مصورة كفتة القرنبيط
» طريقة عمل بتي بان سهل
» طريقة عمل لحم بالصوص
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى