منتديات جمال البحرين
انرتم المنتدى بزيارتكم

نأسف لهذا القرار المنتدى في عطلة الان
منتديات جمال البحرين
انرتم المنتدى بزيارتكم

نأسف لهذا القرار المنتدى في عطلة الان
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة الشاملةالبوابة الشاملة  س .و .جس .و .ج  أحدث الصورأحدث الصور  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  طريقة عمل ديك الحبش المشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15191
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل ديك الحبش المشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ديك الحبش المشوي    طريقة عمل ديك الحبش المشوي Emptyالسبت 22 أغسطس 2020, 2:14 pm

111

التوقيع
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15191
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل ديك الحبش المشوي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل ديك الحبش المشوي    طريقة عمل ديك الحبش المشوي Emptyالأربعاء 11 نوفمبر 2020, 7:05 pm

 طريقة عمل ديك الحبش المشوي %D8%AF%D9%8A%D9%83-%D8%AD%D8%A8%D8%B4

ديك الحبش المشوي

وهو من الاطباق الرئيسية التي تحضر في موسم أعياد الميلاد المجيد ويقدم عادة مع طبق الجزر المشوي والمكرمل ولديك الحبش فوائد لا تعد ولا تحصى واليوم سأقدم لكي سيدتي اشهى طريقة لتحضير ديك الحبش المشوي واليك المقادير

مقادير ديك الحبش المشوي :

1 ديك حبش
1 بصل
3 فص ثوم
1  ملعقة صغيرة ملح البحر
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ورق غار
5 حبات قرنفل
5 حبات هيل
2 عود قرفة
1 لتر ماء
مقادير تلميع البط :
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة كتشب

طريقة تحضير ديك الحبش المشوي :

1- نضع كمية الماء في قدر كبير ونضيف اليه الهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار وملح البحر والفلفل وندعهم على نار متوسطة الى ان يبدأ المزيج بالغليان
2- نقطع البصل الى اربع اقسام ونضيفه الى الماء المغلي والمبهر ونضيف الثوم بعد تقشيره
3- عندما تبدأ الماء بالغليان نضيف ديك الحبش ونغلق القدر وندعه على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة
4- نخرج ديك الحبش من الماء ونضعه على صينية الفرن ونجهز خلطة التلميع
5- نضع كمية زيت الزيتون في وعاء ونضيف اليها الكتشب والملح والفلفل الأسود ونخلط المكونات جيدا ثم باستخدام فرشاة المطبخ نقوم بدهن ديك الحبش بالكامل
6- ندخل ديك الحبش في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ثم نشغل الحرارة من الأعلى لبضع دقائق ليصبح مقرمش
7- نخرج ديك الحبش ونضعه في طبق ونزينه بالخضراوات ويصبح جاهز للتقديم

التوقيع
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل ديك الحبش المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل مكرونة بالجمبري والسبانخ
»  طريقة عمل الثوم المشوي
»  طريقة عمل الأناناس المشوي
»  كيف اسوي حليب مبخر
»  طريقة عمل شوربة الباذنجان المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين  :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى: