فدج الشوكولاتة البيضاء بالصور
المقادير :
• 300 جرام رقائق الشوكولاتة البيضاء• 3/1 كوب حليب مكثف محلى• 2/1 كوب مبشور جوز الهند المحمص
طريقة التحضير :
· قومي بتحميص مبشور جوز الهند في مقلاة طهي جافة على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً.
· في وعاء كبير آمن للميكروويف، ضعي رقائق الشوكولاتة البيضاء والحليب المكثف.
· ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 30 ثانية ثم حركي وضعيه لمدة 30 ثانية أخرى أو حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
· أضيفي كوب واحد من مبشور جوز الهند المحمص إلى خليط الشوكولاتة وقلبي ثم وزعي المزيج في صينية خبز مقياس 8 × 8 بوصة ومبطنة بورق القصدير المدهون بقليل من الزيت ثم رشي الجوز الهند المتبقي على سطح الفدج.
· ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتجمد الخليط ثم قطعي الفدج إلى مربعات صغيرة وقدميها.
· يمكنكِ تخزين فدج الشوكولاتة البيضاء لمدة أسبوع واحد في الثلاجة.
. استمتعي بفدج الشوكولاتة البيضاء مع القهوة التركية.