هامور محشي بالفرن

المكوّنات

 

[list="list-unstyled text-cookpad-14 xs:text-cookpad-18 divide-y"]
[*]سمك هامور متوسطه منظف وجاهز

[*]الحشوة

[*]4 حبات بصل مقطعة جوانح

[*]حبه فلفل رومي كبيره

[*]2 حبة طماطم

[*]لب ليمون اسود

[*]بقدونس

[*]كزبره

[*]فلفل الحار

[*]شويه زيت للسمك

[*]ملح

[*]بزار السمك

[*]كركم

[*]كاري حار

[*]فلفل مشكل

[*]ليمون مجفف

[/list]

الخطوات

[list=numbered-list]
[*]تتبل السمك بالملح والبهارات :بزار السمك والكاري +والكركم
 

[*]تقطع جميع المكونات البصل والفلفل الرومي والطماطم ويضع جميع البهارات مع لب ليمون الأسود والفلفل الحار بدون تقطيع ويخلطو
 

[*]تحشى السمكة ويوضع الباقي فوقه وترش بالزيت وتلف بالقصدير وإلى الفرن لمدة 45 دقيقه بالهناء والعافيه

[/list]