أجواء شهر رمضان 2019 في العالم
2 مشترك
هامور محشي بالفرن
حميد العامري- عضو ذهبي
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : العراق
المشاركات+ : 410
نقاط الخبرة+ : 11247
تاريخ التسجيل : 07/12/2017
- مساهمة رقم 1
أجواء شهر رمضان
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15207
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28
- مساهمة رقم 3
هامور محشي بالفرن
المكوّنات
[list="list-unstyled text-cookpad-14 xs:text-cookpad-18 divide-y"]
[*]سمك هامور متوسطه منظف وجاهز
[*]الحشوة
[*]4 حبات بصل مقطعة جوانح
[*]حبه فلفل رومي كبيره
[*]2 حبة طماطم
[*]لب ليمون اسود
[*]بقدونس
[*]كزبره
[*]فلفل الحار
[*]شويه زيت للسمك
[*]ملح
[*]بزار السمك
[*]كركم
[*]كاري حار
[*]فلفل مشكل
[*]ليمون مجفف
[/list]
الخطوات
[list=numbered-list]
[*]تتبل السمك بالملح والبهارات :بزار السمك والكاري +والكركم
[*]تقطع جميع المكونات البصل والفلفل الرومي والطماطم ويضع جميع البهارات مع لب ليمون الأسود والفلفل الحار بدون تقطيع ويخلطو
[*]تحشى السمكة ويوضع الباقي فوقه وترش بالزيت وتلف بالقصدير وإلى الفرن لمدة 45 دقيقه بالهناء والعافيه
[/list]
التوقيع