jassim المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى
الدولة : مملكة البحرين المشاركات+ : 18887 نقاط الخبرة+ : 15195 تاريخ الميلاد : 03/07/1996 تاريخ التسجيل : 17/03/2017 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن الجمعة 05 نوفمبر 2021, 9:12 pm | |
| المقادير
- 5 كأس حليب
- 5 ملعقة طعام كاكاو
- 1 ملعقة طعام نوتيلا
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 4 علبة بسكويت سادة
طريقة التحضير [list="color: rgb(0, 153, 0); font-family: \"old antic bold"; font-size: 18px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"] [*]نضع الحليب في وعاء عميق ونضيف الكاكاو ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً .
[*]نضع المكونات على النار حتى يسخن المزيج ثم نضيف النوتيلا والزبدة ونحرك جيداً حتى تمتزج النوتيلا مع بقية المكونات وتذوب الزبدة تماماً ويصبح المزيج كريمياً .
[*]نرتب طبقة من البسكويت في طبق بايركس ونضع طبقة من المزيج الكريمي ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من المزيج الكريمي .
[*]نكرر العملية حتى انتهاء الكمية .
[*]نضع كيك البسكويت في البراد لمدة ساعتين أو ثلاث حتى تبرد الطبقات وتتماسك .
[*]نخرج الكيك من البراد ونزينه برقائق الشوكولاته أو جوز الهند ونقطعه حسب الرغبة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
[/list] | |
|