الخبز العربى

من طرف **jassim** الإثنين 25 فبراير 2019, 7:15 pm

مو جاليري mogallery لبيع المنتجات الشبابية 1760598411

الخبز العربى

المقادير :

طريقة التحضير :

1 - تضاف الخميرة والسكر إلى ¼ كوب من الماء الدافئ، ويقلب الخليط جيداً ثم يترك لحوالى 5 دقائق أو حتى يختمر وتظهر فقاعات الهواء أعلاه.

2 - يسكب 1 ½ كوب من الطحين فى وعاء كبير، ويضاف إليه الملح ويخلط به جيداً.

3 - تضاف الخميرة ثم كوب الماء الدافئ إلى خليط الطحين، وتخلط المكونات باليد حتى يتجمع الطحين معاً.

4 - تضاف الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج مع الإستمرار فى العجن باليد حتى يتكون عجيناً لزجاً (لاصقاً).

5 - يستمر عجن العجين باليدين لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح العجين ناعماً ومطاطى القوام.

6 - كما يمكن إضافة المزيد من الطحين فى حالة كان العجين مازال لزجاً.

7 - ينثر القليل من الطحين على الطاولة، وينقل إليه العجين ثم يُقسم إلى 10 أجزاء تُشكل على شكل كريات.

8 - ينثر القليل من الطحين مرة أخرى على الطاولة وعلى النشابة (الرشثة – الطراحة)، وتُفرد كل كرة عجين إلى دائرة متسواية بسُمك 3 مم.

9 - تُرص دوائر العجين فى صوانى خبز مسطحة منثور عليها الطحين، وتغطى بمانشف مطبخ نظيفة وتترك من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تَختمر ويتضاعف إرتفاعها.

10- يُسخن الفرن على حرارة ساخنة.

11- تُخبز صوانى الخُبز فى الفرن من 10 إلى 13 دقيقة أو حتى ينتفخ ويأخذ اللون الذهبى الفاتح.

12- يُخرج الخُبز العربى من الفرن، ويترك على الطاولة حتى تهدأ حرارته، ثم يُرص فى صينية كبيرة ويقدم.

13- كما يمكن تركه مفروداً على الطاولة حتى يبرد تماماً، ثم يُجمع فى عدد من الأكياس النايلون ويُحفظ فى المُجمد (الفريز) ويسخن عند الحاجة إليه.

من طرف **ضياء روحي** الإثنين 31 أغسطس 2020, 11:22 am

متجر " mogallery "

متخصص في بيع منتجات العلامة التجارية ( La roza ) ذو الجودة العالية
والأسعار المنافسه
وهو عبارة عن مجموعة من الإكسسوارات الشبابية وتعد جزء من نمط واسلوب
المرأة العصرية في تفاصيل اناقتها واهتماماتها. منها:

- حاملة بطاقات Card-holder : المصممة بعناية لمحبي المحافظ الصغيرة والعملية
و بجلد ايطالي فاخر وألوان غاية في الروعة
- حامل الجوال Mobile case : بطابعها الكلاسيكي والمخملي الجذاب تغنيك عن الحقائب
حيث تتوفر منها ألوان عديده و هناك مكان مخصص للبطاقات أو الاوراق النقدية

اضافة الى الكابات التي ترمز الى حيوية وأناقة الشباب فلا تفوتوا فرصة اقتناء منتجاتنا
من خلال حسابنا على الانستغرام

https://www.instagram.com/mogallery_uae

أو من خلال متجرنا التي تتيح لكم شرائها مباشرة

https://shop.packman.app/mogallery

والشحن لجميع دول الخليج
للاستفسار في الواتساب :00971562543992

من طرف **ضياء روحي** الأحد 13 سبتمبر 2020, 12:00 am

متجر " mogallery "

متخصص في بيع منتجات العلامة التجارية ( La roza ) ذو الجودة العالية
والأسعار المنافسه
وهو عبارة عن مجموعة من الإكسسوارات الشبابية وتعد جزء من نمط واسلوب
المرأة العصرية في تفاصيل اناقتها واهتماماتها. منها:

- حاملة بطاقات Card-holder : المصممة بعناية لمحبي المحافظ الصغيرة والعملية
و بجلد ايطالي فاخر وألوان غاية في الروعة
- حامل الجوال Mobile case : بطابعها الكلاسيكي والمخملي الجذاب تغنيك عن الحقائب
حيث تتوفر منها ألوان عديده و هناك مكان مخصص للبطاقات أو الاوراق النقدية

اضافة الى الكابات التي ترمز الى حيوية وأناقة الشباب فلا تفوتوا فرصة اقتناء منتجاتنا
من خلال حسابنا على الانستغرام

https://www.instagram.com/mogallery_uae

أو من خلال متجرنا التي تتيح لكم شرائها مباشرة

https://shop.packman.app/mogallery

والشحن لجميع دول الخليج
للاستفسار في الواتساب :00971562543992

مو جاليري mogallery لبيع المنتجات الشبابية

الخبز العربى

مو جاليري mogallery لبيع المنتجات الشبابية

رد: مو جاليري mogallery لبيع المنتجات الشبابية