منتديات جمال البحرين
انرتم المنتدى بزيارتكم

نأسف لهذا القرار المنتدى في عطلة الان
منتديات جمال البحرين
انرتم المنتدى بزيارتكم

نأسف لهذا القرار المنتدى في عطلة الان
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة الشاملةالبوابة الشاملة  س .و .جس .و .ج  أحدث الصورأحدث الصور  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15191
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: مناهج الوصول إلى استخراج الأحكام    طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Emptyالسبت 02 فبراير 2019, 2:33 pm

 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل 1760598411
مناهج الوصول إلى استخراج الأحكام

من القرآن ومن صحيح سنة الرسول عليه السلام

مقدمات

دكتور كامل محمد محمد

الرسول عليه السلام يقول:"فليبلغ الشاهد الغائب"

جميع الأئمة يقولون: "إذا صحّ الحديث فهو مذهبى"

اتفق جميع العلماء على أنه: "إذا وجِدَ الأثر بطل النظر" و"لا اجتهاد مع النصِّ"

هذه حقائق!!!!

إن معظم الخلافات التى كانت بين الصحابة رضى الله عنهم وبين الفقهاء وعلماء الأصول رحمهم الله كانت بسبب عدم علمهم بحديث صحيح فى المسألة محل النزاع وهذه حقيقة أيضاً!

كأن الفيصل وجود النصِّ! فهلا بحثنا عن النصوص التى وعد ربنا جلَّ وعلا بحفظها؟

هل يمكن أن نضع قاعدة من عند أنفسنا ثم نحكمها على أحاديث الرسول عليه السلام؟

قالوا: الأحداث كثيرة والنصوص محدودة فكيف نحكم بالمحدود على الغير محدود؟

فهل الأحاديث لم تكفى ما بيننا من أحداث؟

إن أى باحث فى علم الحديث لن يجد واقعة إلا وفيها نصُّ علمه من علمه وغاب عمن غاب عنه.

إن السلوك الإنسانى لن يختلف فى أصوله وإن اختلف فى أشكاله بتغير الزمان أو المكان؛ فمهما تغير الزمان أو تغير المكان:

فهل نجد إلا نواهىٍ نهانا الله سبحانه وتعالى عنها وقد فصّلها لنا برحمته {وَقَدْ فَصَّلَ لَكُمْ مَا حَرَّمَ عَلَيْكُمْ } [الأنعام: 119] ولن يستطيعَ بشرٌ أن يزيد فيها شيئ ؟

وهل نجد إلا أوامر فرضها الله علينا ولن يستطيع بشر أن يزيد فيها شيئ أو ينقص منها شيئ؟

عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ "دَعُونِي مَا تَرَكْتُكُمْ إِنَّمَا هَلَكَ مَنْ كَانَ قَبْلَكُمْ بِسُؤَالِهِمْ وَاخْتِلَافِهِمْ عَلَى أَنْبِيَائِهِمْ فَإِذَا نَهَيْتُكُمْ عَنْ شَيْءٍ فَاجْتَنِبُوهُ وَإِذَا أَمَرْتُكُمْ بِأَمْرٍ فَأْتُوا مِنْهُ مَا اسْتَطَعْتُمْ" [البخاري: كِتَاب الِاعْتِصَامِ بِالْكِتَابِ وَالسُّنَّةِ؛ بَاب الِاقْتِدَاءِ بِسُنَنِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ]

هل ينكر إنسان أن جميع ما فى الكون مباح لنا وقد سخره ربى سبحانه لنا؟ قال تعالى: {هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الْأَرْضِ جَمِيعًا } [البقرة: 29]

إن المتعارف عليه فى الأوساط العلمية أن الطالب يقدم بروتوكولاً أو منهاجاً قبل البدء فى أى بحث أو رسالة علمية؛ إن هذا المنهاج يُناقَش فيه الطالب قبل البدء فى رسالته؛ فهل يمكن أن يتفضل العلماء الأفاضل بتقديم مثل هذا المنهاج ويناقش مناقشة علمية فما وافق القرآن والسنة أخذنا به؟

إن القضية الآن ـــ بعد أن تحقق وعد ربى سبحانه ووصلت إلينا جميع الأحاديث ــــ أصبحت تكمن فى وجود هذا المنهاج الذى يمكن عن طريقه استخراج الأحكام من نصوص القرآن والسنة.

هذا وبالله التوفيق.

التوقيع
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير الورد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
عبير الورد

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مصر
المشاركات+ : 1074
نقاط الخبرة+ : 12533
تاريخ التسجيل : 09/12/2017

 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل    طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Emptyالإثنين 04 فبراير 2019, 11:49 pm

جزاكم الله خيرا
موضوع رائع

التوقيع
 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Sobhan10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://marafe-aleman.forumegypt.net/
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15191
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل    طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Emptyالأحد 09 أغسطس 2020, 8:35 pm

 طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل Yamyumi-266-620x330
مقادير الأرز باللحم والبشاميل :

– لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)
– الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع)
– الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب
– صلصة البشاميل : كوبان ونصف
– البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي مكعبات اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

4. أضيفي ½ كوب من الماء، ثم غطي القدر، واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

5. على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي ¼ 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي.

7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

8. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية الأرز.

10. أضيفي اللحم والبصل، ثم ضعي فوقه باقي الأرز، ثم صبي باقي صلصة البشاميل.

11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يحمر الوجه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الأرز باللحم والبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين  :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى: