jassim المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى
الدولة : مملكة البحرين المشاركات+ : 18887 نقاط الخبرة+ : 15191 تاريخ الميلاد : 03/07/1996 تاريخ التسجيل : 17/03/2017 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل الدقوس الأربعاء 16 مايو 2018, 7:55 pm | |
| طريقة عمل الدقوس المكونات
- ثلاث حبّات من الطّماطم المقشّر والمقطّع إلى أرباع
- القليل من الملح حسب الرّغبة
- القليل من الفلفل الأسود حسب الرّغبة
- نصف فنجان من زيت الزّيتون
- فلفل حار أو شطّة
- عصير من الليمون الطّازج
- كزبرة خضراء
طريقة التحضير
قومي بإضافة الطّماطم، والكزبرة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار أو الشطّة، ونصف فنجان من زيت الزّيتون إلى الخلّاط الكهربائي على سرعة متوسّطة، واتركي هذه المكوّنات تختلط جيّداً حتّى تتكوّن لدينا صلصة القدوس.
قومي بتقديم الصلصة المحضّرة إلى جانب السليق، كما يمكن تقديم السّلطة إلى جانب السليق أيضاً.
| |
|