|
|
يراودني الأمل بين الحين والآخر
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل تشيز كيك التوفى
المقادير
250 x جرام شيكولاتة (خام)
100 x جرام زبدة
2 x كيس كريم شانتى
2 x باكو بسكوت (مطحون)
1 x كوب كريمة خفق
1 x كوب عين جمل
1 x علبة قشطة
1 x علبة حليب مكثف (محلى)
¼ x كوب لبن كامل الدسم
الخطوات
بنضع علبه اللبن المكثف في ماء مغلي حوالي ساعتين ونصف حتي يتحول لتوفي.
نخلط البسكوت المطحون مع الزبده جيدا ونفردها في صينيه سهله الفتح.
ندخلها دقائق الفريزر لتتماسك.
نفرد التوفي عليها ثم نرجعها الثلاجه.
نخلط الجبن مع الكريمه وبودره الكريمه معا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح قوامها كريمي.
نفردها علي طبقه البسكويت والتوفي ثم نعيدها الثلاجه فتره حتي تتماسك جيدا.
نسيح الشوكولاته علي حمام مائي ثم نضيف لها القشطه واللبن ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم علي التشيز كيك.
نتركها تجمد تماما ثم نخرجها نزينها بالكروكان وعين الجمل وبالكريمه المخفوقه وتقدم.
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14378
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
يراودني الأمل بين الحين والآخر
لأننى أعجزُ عن النوم.
يزاولني الأمل بين الحين والآخر ..
اتمايل على أنغام الموسيقى الساحرة في قلب المساء.. أغمض عيني فأراني أقف على ضفاف النيل وأبكي؟ الماء يبكي؛والسماء تبكي.. والجدران القاتمة حول رئتي تبكي.. تبكي بحرقة..
فجأة يصبح الكون كله صامتا حولي.. يتحول شيئاً فشيئا إلى هلام..
فقط اوراق الشجر الخضراء بقيت ترقص على انغام الحزن وتصفر رويدا رويدا ثم تتساقط على سطح الماء.. وتموت..
دموعي المتساقطة تحولت إلى ثلوج تكورت في عيني.. اكاد لا أرى..
آلام شداد تخنقني؛وضحكة نسيتها من زمن طويل احتبست تحت سطح الماء الراكد تحت لوح من الثلج سقط من قلب السماء فحجب صفحة النيل عما تبقى لدي من رؤى..
السماء تشتغل في سكون الليل.. ينساب العالم كله في أوردتي النافرة أشتعل أنا أيضاً .. اتقافز على الثلوج هنا وهنا وهناااك لعلي اجد ثقبا يسقطني في الماء فأنطفيء؛ لكن هيهات.. هيهات.. الثلوج المتراكمة كانت صلدة جدا..
.. ظللت أحترق وأحترق تحولت إلى رماد.. وهلام أخير.. احترقت عن آخري..!
ومع سريان أذان الفجر اعتدلت من رقدتي جالسا..
يزاولني الأمل بين الحين والآخر ..
اتمايل على أنغام الموسيقى الساحرة في قلب المساء.. أغمض عيني فأراني أقف على ضفاف النيل وأبكي؟ الماء يبكي؛والسماء تبكي.. والجدران القاتمة حول رئتي تبكي.. تبكي بحرقة..
فجأة يصبح الكون كله صامتا حولي.. يتحول شيئاً فشيئا إلى هلام..
فقط اوراق الشجر الخضراء بقيت ترقص على انغام الحزن وتصفر رويدا رويدا ثم تتساقط على سطح الماء.. وتموت..
دموعي المتساقطة تحولت إلى ثلوج تكورت في عيني.. اكاد لا أرى..
آلام شداد تخنقني؛وضحكة نسيتها من زمن طويل احتبست تحت سطح الماء الراكد تحت لوح من الثلج سقط من قلب السماء فحجب صفحة النيل عما تبقى لدي من رؤى..
السماء تشتغل في سكون الليل.. ينساب العالم كله في أوردتي النافرة أشتعل أنا أيضاً .. اتقافز على الثلوج هنا وهنا وهناااك لعلي اجد ثقبا يسقطني في الماء فأنطفيء؛ لكن هيهات.. هيهات.. الثلوج المتراكمة كانت صلدة جدا..
.. ظللت أحترق وأحترق تحولت إلى رماد.. وهلام أخير.. احترقت عن آخري..!
ومع سريان أذان الفجر اعتدلت من رقدتي جالسا..
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14378
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى