|
|
طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل اقراص التونة بالبطاطس
[rtl]اقراص التونة بالبطاطس[/rtl]
[rtl]تعد اقراص التونة بالبطاطس من الوجبات السريعة والمفيدة والسهلة التحضير وهي تتكون من التونة والبطاطس والجبنة والبهارات ،تخلط جميع المقادير وتشكل على شكل اقراص وتقلى بالزيت الحار[/rtl]
[rtl]المقادير[/rtl]
[rtl]نصف كيلو بطاطا مجمدة جاهزة[/rtl]
[rtl]نعناع اخضر مفروم[/rtl]
[rtl]علبة تونة مصفاة[/rtl]
[rtl]ملعقة اكل جبنة كريمة مذابين في خمس ملاعق حليب[/rtl]
[rtl]ملح –فلفل اسود- بهار مشكل[/rtl]
[rtl]بيضتين[/rtl]
[rtl]بقسماط[/rtl]
[rtl]طريقة التحضير[/rtl]
[rtl]نقوم بطحن البطاطا المجمدة[/rtl]
[rtl]ثم نضيفها للتونة والجبن والنعناع والملح ونعجنهم جيدا[/rtl]
[rtl]ثم نشكلهم على شكل اقراص[/rtl]
[rtl]ونقوم بوضعهم بالبيض ثم البقسماط[/rtl]
[rtl]ومن ثم نضع قليلا من الزيت في مقلاة ونضع الاقراص ونقلبهم حتى يتحمروا .[/rtl]
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14414
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم
مقادير دجاج مشوي على الفحم
- 1 دجاجة كاملة
- تتبيلة الدجاج المشوي، محضرة مسبقاً (انظروا الطريقة الكاملة في الأسفل)
طريقة دجاج مشوي على الفحم
[*]قسمي الدجاج من عند الصدر إلى قطع ثم قومي بدقها بواسطة مطرقة اللحوم من جميع الاتجاهات.
[*]تبلي الدجاج بالتتبيلة المحضرة من كل الجهات.
[*]ضعي الدجاج فى وعاء وقومي بتغطيته ثم أدخليه البراد لمدة لا تقل عن 7 ساعات حتى تتشرب التتبيلة (يفضل تتبيل الدجاج قبل الطبخ بليلة كاملة)
[*]قومي بشوي الدجاج على الفحم لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لونها للون الذهبي ثم اقلبيها على الجانب الآخر وقومي بشويها لمدة تتراوح من 20 -30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تماماً.
[*]قدميه ساخناً بجانب الطبق المفضل لديكِ.
[/list]
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14414
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مواضيع مماثلة
» دجاج مشوي بالكركم
» دجاج مشوي بصلصة الترياكي والعسل
» طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم
» طريقة عمل دجاج ستروغونوف
» طريقة عمل فتة دجاج بالجبن
» دجاج مشوي بصلصة الترياكي والعسل
» طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم
» طريقة عمل دجاج ستروغونوف
» طريقة عمل فتة دجاج بالجبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى