منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة الشاملةالبوابة الشاملة  س .و .جس .و .ج  أحدث الصورأحدث الصور  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15131
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل اقراص التونة بالبطاطس    طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم Emptyالإثنين 03 يونيو 2019, 12:50 am

 طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم 22103_l

[rtl]اقراص التونة بالبطاطس[/rtl]

[rtl]تعد اقراص التونة بالبطاطس من الوجبات السريعة والمفيدة والسهلة التحضير وهي تتكون من التونة والبطاطس والجبنة والبهارات ،تخلط جميع المقادير وتشكل على شكل اقراص وتقلى بالزيت الحار[/rtl]

[rtl]المقادير[/rtl]

[rtl]نصف كيلو بطاطا مجمدة جاهزة[/rtl]
[rtl]نعناع اخضر مفروم[/rtl]
[rtl]علبة تونة مصفاة[/rtl]
[rtl]ملعقة اكل جبنة كريمة مذابين في خمس ملاعق حليب[/rtl]
[rtl]ملح –فلفل اسود- بهار مشكل[/rtl]
[rtl]بيضتين[/rtl]
[rtl]بقسماط[/rtl]

[rtl]طريقة التحضير[/rtl]

[rtl]نقوم بطحن البطاطا المجمدة[/rtl]
[rtl]ثم نضيفها للتونة والجبن والنعناع والملح ونعجنهم جيدا[/rtl]
[rtl]ثم نشكلهم على شكل اقراص[/rtl]
[rtl]ونقوم بوضعهم بالبيض ثم البقسماط[/rtl]
[rtl]ومن ثم نضع قليلا من الزيت في مقلاة ونضع الاقراص ونقلبهم حتى يتحمروا .[/rtl]

التوقيع
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jassim
المدير العام
المدير العام
jassim

عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 15131
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28

 طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم    طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم Emptyالإثنين 02 نوفمبر 2020, 4:50 pm

 طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم 14
 

مقادير دجاج مشوي على الفحم


  • 1 دجاجة كاملة

  • تتبيلة الدجاج المشوي، محضرة مسبقاً (انظروا الطريقة الكاملة في الأسفل)


طريقة دجاج مشوي على الفحم

[list=rtl]
[*]قسمي الدجاج من عند الصدر إلى قطع ثم قومي بدقها بواسطة مطرقة اللحوم من جميع الاتجاهات.

[*]تبلي الدجاج بالتتبيلة المحضرة من كل الجهات.

[*]ضعي الدجاج فى وعاء وقومي بتغطيته ثم أدخليه البراد لمدة لا تقل عن 7 ساعات حتى تتشرب التتبيلة (يفضل تتبيل الدجاج قبل الطبخ بليلة كاملة)

[*]قومي بشوي الدجاج على الفحم لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لونها للون الذهبي ثم اقلبيها على الجانب الآخر وقومي بشويها لمدة تتراوح من 20 -30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تماماً.

[*]قدميه ساخناً بجانب الطبق المفضل لديكِ.

[/list]

التوقيع
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين  :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى: