[rtl]اقراص التونة بالبطاطس[/rtl]
[rtl]تعد اقراص التونة بالبطاطس من الوجبات السريعة والمفيدة والسهلة التحضير وهي تتكون من التونة والبطاطس والجبنة والبهارات ،تخلط جميع المقادير وتشكل على شكل اقراص وتقلى بالزيت الحار[/rtl]
[rtl]المقادير[/rtl]
[rtl]نصف كيلو بطاطا مجمدة جاهزة[/rtl]
[rtl]نعناع اخضر مفروم[/rtl]
[rtl]علبة تونة مصفاة[/rtl]
[rtl]ملعقة اكل جبنة كريمة مذابين في خمس ملاعق حليب[/rtl]
[rtl]ملح –فلفل اسود- بهار مشكل[/rtl]
[rtl]بيضتين[/rtl]
[rtl]بقسماط[/rtl]
[rtl]طريقة التحضير[/rtl]
[rtl]نقوم بطحن البطاطا المجمدة[/rtl]
[rtl]ثم نضيفها للتونة والجبن والنعناع والملح ونعجنهم جيدا[/rtl]
[rtl]ثم نشكلهم على شكل اقراص[/rtl]
[rtl]ونقوم بوضعهم بالبيض ثم البقسماط[/rtl]
[rtl]ومن ثم نضع قليلا من الزيت في مقلاة ونضع الاقراص ونقلبهم حتى يتحمروا .[/rtl]