منتديات جمال البحرين


 
الرئيسيةالبوابة الشاملةس .و .جأحدث الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر

تهنئة لمناسبة عيد الأضحى

jassim
المدير العام
jassimالمدير العام
الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14542
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة الفريك باللحم  تهنئة لمناسبة عيد الأضحى Emptyالسبت 12 يناير 2019, 4:49 pm

تهنئة لمناسبة عيد الأضحى 1760598411
تهنئة لمناسبة عيد الأضحى %D8%AF%D8%B9%D8%A7%D8%A1_%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD_%D9%85%D9%83%D8%AA%D9%88%D8%A8_1404227205
المقادير
200 x جرام لحمة (مقطعة مكعبات)
6 x كوب مرق اللحم (أو حسب حاجة البطاطس واللحم للماء)
5 x عدد بطاطس (مقطعة)
4 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة صغيرة ملح
2 x عود قرفة
2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (للتقديم)
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون (للتقديم)
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة بصلة مفرومة
1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
1 x كوب فريك
1 x معلقة كبيرة بهارات لحمة
1 x عدد طماطم (مفرومة)

 
الخطوات
هنضيف الفريك في طبق عميق ونغمره بالماء ويترك
 قليلا لتترسب الشوائب في القاع وبعدين هنرفع الفريك بهدوء, 
هنكرر هذه العملية عدة مرات. صفي الفريك. ثم يترك جانبا.
فى حلة كبيرة على نار متوسطة هنسخن الزيت و اللحم والبطاطس
 مع التقليب المستمر الى ان يجف ماء اللحم.
هنضيف الثوم، والبصل، وهنقلب الى ان يصبح البصل ذهبي اللون.
هنضيف البهارات، الكزبرة، الملح، الفلفل، القرفة، ا
لطماطم، و معجون الطماطم، وهنقلب كويس 
ونسيب المكونات تتحمص لدقائق قليلة مع التقليب.
هنضيف الفريك للحلة وهنقلب لمدة 2- 3 دقيقة 
لتتشرب نكهة البهارات و اللحم.
هنضيف المرقة ويترك الخليط ليغلى على نار قوية 10 دقائق, 
هنخفف النار و نسيب الحلة من 20 - 30 دقيقة 
الى ان ينضج اللحم و تنفتح حبات الفريك.
هنصب الشوربة في طبق التقديم، وعليها عصير الليمون
 و يرش الوجه الكزبرة او البقدونس الناعم..
 بالهنا والشفا.

التوقيع
lol!
حميد العامري
عضو ذهبي
حميد العامريعضو ذهبي
الدولة : العراق
المشاركات+ : 410
نقاط الخبرة+ : 10606
تاريخ التسجيل : 07/12/2017
https://hameed.ahlamontada.net/
مُساهمةموضوع: تهنئة لمناسبة عيد الأضحى  تهنئة لمناسبة عيد الأضحى Emptyالجمعة 31 يوليو 2020, 9:01 pm

تهنئة لمناسبة عيد الأضحى %D9%83%D9%84%2B%D8%B9%D8%A7%D9%85%2B%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%85%2B%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D8%B1%2B%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%AA%2B%D8%B9%D9%8A%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B6%D8%AD%D9%89
لمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك
أتقدم لادارة المنتدى وأعضاءه
بالتهنئة القلبية متمنياً للجميع
الموفقية والخير والسعادة
سائلاً من الله عز وجل
أن يرفع البلاء والوباء والغلاء وشر الأعداء
عن هذا البلد ، وأن يجعله بلداً آمناً 
ويمتع شعبنا بالرفاه والصحة والسلامة
بحق محمد وآله الطيبين الطاهرين
jassim
المدير العام
jassimالمدير العام
الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14542
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مُساهمةموضوع: رد: تهنئة لمناسبة عيد الأضحى  تهنئة لمناسبة عيد الأضحى Emptyالسبت 01 أغسطس 2020, 5:04 pm

علينا وعليك ان شاء الله يتقبل منا ومنكم

التوقيع
lol!

تهنئة لمناسبة عيد الأضحى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

-
» تهنئة
» تهنئة بفتح قسم الصحة
» تهنئة بالمولد النبوي
» طريقة عمل كسكسي بالخضار
» تهنئة بقرب حلول شهر رمضان المبارك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين  :: القسم العام :: المنتدى العام-