|
|
طريقة عمل الفلافل بالصور خطوة بخطوة
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الفلافل بالصور خطوة بخطوة
طريقة العمل
1- إنقعي الحمص في الماء لحوالى ليلة كاملة حتى يصبح طري.
2- صفي الحمص من الماء ثم وزعيه في محضرة الطعام واضيفي الثوم، البصل، الكزبرة والبقدونس.
3- أسكبي الماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
4- وزعي الخليط في وعاء متوسط الحجم، نكهي بالكمون، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل الأسود.
5- زيدي البايكنغ باودر وعصير الليمون الحامض ثم اخلطي المكونات بواسطة يديك حتى يتشكل خليط متماسك.
6- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي خليط الفلافل على شكل كرات بواسطة ملعقة كبيرة.
7- أتركي كرات الفلافل في الزيت حتى تتحمر، ازيليها من الزيت بعدها ووزعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت قبل التقديم.
المصدر اضغط هنــا
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18886
نقاط الخبرة+ : 15118
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 28
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل عجينة القطايف بالصور خطوة بخطوة
» طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور خطوة خطوة
» طريقة عمل المسخن بالصور خطوة خطوة
» طريقة تحضير الفلافل بالمنزل بالصور
» طريقة الرافيولي خطوة بخطوة
» طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور خطوة خطوة
» طريقة عمل المسخن بالصور خطوة خطوة
» طريقة تحضير الفلافل بالمنزل بالصور
» طريقة الرافيولي خطوة بخطوة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى